※商品画像は店舗提供の商品イメージ、盛り付けの一例です。野菜はついておりませんので、オススメの作り方などを参考にカスタマイズしてお召し上がりください。
※1回のご注文で最大10食までとさせていただきます。11個以上ご希望の方は複数回に分けてご注文お願い致します。
🍥入ってるもの
- 麺 (約300g)
- 具入りスープ (約380g / 具:豚肉、メンマ、背脂など)
- なると (1枚)
🍥お客様に用意していただくもの
- 大きめのお鍋2つ (麺用、スープ用)
- ザル (茹で上がった麺の湯切り用)
- 丼 (器)
- ハサミ
- トッピング材料 (刻みニンニク、キャベツ、もやし、生玉子、ブラックペッパーなど)
🍥お召し上がり方
画像付きの詳しい作り方をみる【CLICK】
オススメの作り方は商品と同封いたします。
まず、2つの鍋に沸騰したお湯を用意してください。
(なるべく大きめのお鍋をご用意ください。)
① 具入りスープを、袋を切らずに熱湯の中に入れ、10 ~13 分ほどしっかり温めます。
※湯煎(麺茹で)時間は目安です。商品の冷凍(解凍)状態や調理環境(設備や火力など)によって判断してください。(具入りスープは具がかなり多いので、中まで温まらない場合がございます。封を切る前に、豚肉などの具の温め具合を確認してください。火傷注意!)
② 麺を袋から取り出し、もう1つの沸騰した鍋に入れ、よくほぐしながら3~5分ほど茹で上げてください。
③ お好みの硬さで茹で上げた麺をザルに上げ、よく湯切りしてから、器に入れてください。
④ 温めた具入りスープを、袋のままよく振ってから麺の上からゆっくり注ぎます。
⑤ 前もって用意したトッピングと10 分ほど常温解凍したなるとを盛り付けると出来上がりです。
※ 店主のおすすめ ※
生玉子があれば、つけ麺風にして食べても美味しいですよ!
🍥より美味しく食べるためのコツ
- 調理を始める前、お湯をためておくなどして器を温めておく!
:最後まで熱々で味しく食べられます。
- 麺を茹でる鍋はなるべく大きめで、お湯(沸騰した湯)はたっぷり用意する!
:麺を美味しくまんべんなく茹でる為です。
- 充分に湯煎し温めた具入りスープは、よく振ってから器に注ぐこと!
:厚い豚肉まで温める為。よく振らないと旨みがパックの中に残ってしまいます。
- 茹で上がった麺は、ザルでしっかり湯切りすること!
:麺のヌメリを取り、味が薄まらないようにしっかり湯切りをしてください。
🍥注意事項
- 記載された調理方法以外での解凍及び調理(電子レンジ、直火など)は絶対に行わないでください。
- 調理の際は火傷に十分ご注意ください。
- すべての材料は-15℃以下で冷凍保存し、開封後はすぐに召し上がってください。
- パックを開ける際は、ハサミをご利用ください。
🍥保存方法
- 要冷凍(-15℃以下)
🍥賞味期限
- 商品パッケージに別途記載。
🍥製造者
- 【 自家製麺No11 】(木村 政美)
東京都板橋区大山金井町14-12
送料案内
商品の品質維持の為、すべての冷凍対象商品は出荷前冷凍保管及び冷凍便での配送でお届けいたします。尚、梱包作業につきましては常に衛生かつ丁寧に行い、お手元に届くまで綺麗な状態を保てるよう心がけております。
新型コロナウイルス拡散の影響で、皆様大変な時期ではございますが、当店を選んで頂いた皆様へ感謝の気持ちも込めて美味しいラーメンをお届け致します。
【冷凍配送料金】(クール便)
・配送業者:佐川急便・ヤマト運輸(弊社指定)
・発送タイミング:入金確認後、2~7 営業日以内に発送。本州の場合、発送報告より到着まで1~2日所要します(日時指定の場合は、指定日の2~3日前に発送)。
・配送料 (消費税及び梱包手数料込み/送料別商品の場合)
1食ご注文の場合:1,199円/件
2~3食ご注文の場合:1,390円/件(1食あたり約463~695円)
4~7食ご注文の場合:1,750円/件(1食あたり約250~437円)
8~10食ご注文の場合:1,880円/件(1食あたり約188~235円)
ご注文の個数が多いほど1食あたりの送料はお安くなります!
※北海道:上記の配送料 +300円(税込)
※沖縄県:上記の配送料 +1,000円(税込)
※商品品質や安全上、夏季期間中は離島地域への配送は行っておりません。
※上記以外のサイズの商品配送につきましては、別途ご案内いたします。
※お届け先が複数の場合は、複数の送料が発生いたします。
確認事項
当店では環境資源節約の為、紙などの節約を実施しております。お客様からのご要望がない限り、複数の同一商品ご購入の場合でも商品説明書を1枚のみ同封しております。
その代わり商品と同梱される納品書に商品説明書をスマホからアクセス可能なQRコードをご案内いたしますので(同封の説明書を高画質でみることができます。)、ぜひご活用ください。
複数枚ご希望の方は、ご注文の際、メモ欄に必要な枚数をご入力ください。(最大注文数量分まで同封可能)
地球にやさしいエコ活動推進の為ご協力とご理解のほど宜しくお願い申し上げます。